冷凍 水產品 標示 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
2.結合水產品HACCP(危害分析重要管制點)管理系統，以確保CAS水產品的品質。如何選購CAS水產品選擇有CAS標章之產品，切忌購買來路不明或標示不完全的水產品。選擇儲存在冷藏設備7以下或冷凍設備-18以下的水產品。...
(一)包裝標示嚴整。(二)冷藏或冷凍出售。(三)保存期限通常為冷藏可保存15天~一個月左右，冷凍可保存二個月左右，不宜任意置於室溫或放置超過保存期限。(四)務必煮熟或炸熟後再行食用。
水產業者面對的困境水產品主要來自養殖漁業和捕撈漁業，魚類含有優質蛋白質、多元不飽和酸及多種營養素，是均衡飲食中的一環，台灣四面環海，國人平均攝食魚類量較歐美國家多，但在海洋汙染的威脅下，食藥署於20...
市售真空包裝食品標示相關規定第一點、第三點、第四點修正一、標示內容：屬即食食品者，依冷藏及冷凍性質，應標明「須冷藏」或「須冷凍」之字樣；屬非即食食品者(生鮮農畜禽水產品除外)，應標明「非供即食，應充...
衛生局配合高雄地檢署與食品藥物管理署至仁武區查緝，發現業者冷凍庫貯存逾期、撕標或未標示效期的丁香魚及金錢魚等多項冷凍水產品，現場分...
為了秉持傳承的精神及趨勢潮流，把通路又拓寬，為貿易進口商成合作對象,下游則包含市場零售及餐廳業者團購業主，遍佈高雄台南，網購客源更是遍佈全台，商品層層把關是我們的責任，我們的商品幾乎採真空包裝，與...
標示事項冷凍鮮魚介類（但冷凍生食用魚介類除外）三百萬以下10以下25以下(但板鰓類應在50以下)不得有腐敗、不良變色、異臭、異味、污染或含有異物、寄生蟲。除應標示食品衛生管理法所規定之事項外,應標示下列事...
2013/9/113一、前言「包裝食品之標示」用途－係因製造業或販賣業打算將其產品銷售範圍擴大或陳售時間延長，而讓消費者購買時能依標示之內容得知以確保其權益。包裝食品之標示是讓該產品之製造、加工者、販賣者或...
3.完整包裝產品應依食安法第22條及其相關規定標.示(如「市售包裝冷凍食品標示規定」、「食品過.敏原標示規定」)。4.如有包冰者，建議標示包冰重量百分比。(七)成品 ...